Milliseid tooteid saab valmistada kaksik - kruvi ekstruuderiga?
Ekstrusiooni töötlemise tehnoloogiat kui ökonoomset ja praktilist uut töötlemismeetodit kasutatakse laialdaselt toidu tootmisel ja see on kiiresti arenenud.
Ekstruuderite rakendamise osas: esiteks saab neid kasutada toidu tootmiseks, näiteks klammerdatud toidud - kiirriis, kiirnuudlid jne; hommikusöögiesemed - maisihelbed, teraviljapallid, söögi asendamise pulbrid jne; suupisted - krõbedad riisikoorid, praetud taigna keerdkäigud, kana tükid ja kartulikrõpsud; Laste toit - täht - kujuga puffid, toitainerikkad riisinuudlid jne;
Teiseks saab seda kasutada lemmikloomade, kariloomade, linnuliha ja veetoodete sööda tootmiseks, näiteks kassi- ja koeratoit, sigade ja lehma sööda, kala- ja krevettide sööt jne;
Jällegi saab seda kasutada toorainena, näiteks madala - temperatuuriga sojaoa jahu pärast sojaõli ekstraheerimist, tekstureeritud valgu valmistamiseks, keerutatud valku jne, mida saab kasutada pelmokalade täidiste tootmisel, riis- lihaotsused, ja sinkiga;
Muutke jahu leivapuruks, kandke need lihatoodete pinnale ja pärast praadimist on need väljast krõbedad ja seestpoolt õrnad, pakkudes rikkalikku maitset. Pöörake teravilja- ja kartulitärklis eelgelatiniseeritud tärkliseks, kandke see ehitustööstusele ja ühendage see paisutatud pulbri ja krohvi lägaga, et muuta krohvi läga side seina kindlamaks;
Ekstruuderite ajaloo osas rakendati neid esmakordselt mugavuste toiduterade tootmisel 1930ndate lõpus. Aastal 1936 tutvustati esimest singlit - kruvi ekstruuder ja see tootis esimesed paisutatud maisihelbed;
1960. aastate keskel kasutati HTST ekstruuderit toidu tõhusaks kuumtöötluseks, steriliseerimiseks ja ensüümide aktiivsuse inaktiveerimiseks, mis näitas, et ekstrusiooniprotsess põhjustas toitumisalase komponentide minimaalseid kahjustusi. Samaaegselt kasvasid välja pressitud kiirtoidud kiiresti populaarsuse;
1970. aastatel arenes ekstrusiooniseadmed ühest - kruvist kaheks - kruvi ja kaksik - kruvi ekstruuderid. Võrreldes üksikute - kruvi ekstruuderitega, on kaksik - kruvi ekstruuderid laiendanud tooraine kohanemisvõimet ekstruuderite jaoks, täiustatud segamise ja nihketõhususe jaoks ning täiustatud ise - puhastusvõimalused. Need eelised on võimaldanud ekstrusiooni tehnoloogiat laiemalt kasutada erinevates valdkondades.
Seda nähes võite küsida, kuidas saate ekstruuderitest nii palju teada? Rääkides sellest, peame oma ettevõtet tutvustama. Ühe kodumaise ekstrusiooni toiduainete tööstuse pioneeridena on Wanwei masinateettevõttel enam kui 15 -aastane tööstuse kogemus, 20 -aastane varustuse eksport ja partnerid enam kui 100 riigis ja piirkonnas, kus teenindavad enam kui 500 ettevõtet kogu maailmas. See on kogenud ja tugev professionaalne ekstrusioonide toiduainete tootja.
Kui teil on võimalus seda artiklit lugeda ja olete huvitatud toodete valmistamisest, väljapressimistehnoloogiast või teil on vaja kulusid vähendada ja tõhusust suurendada, jätke julgelt sõnum või helistage konsultatsiooniks!